Atelier Bouturage de rosiers

Bernard Ducourt animera un atelier de bouturage de rosiers le mardi 15 septembre à 15h au Lieu-dit Haurets à Ladaux (covoiturage possible depuis Gornac).

Les membres de l’association qui sont intéressés à participer à cet atelier doivent s’inscrire en envoyant un e-mail à ateliers.touchatou.gornacais@gmail.com.

Nous éplucherons les branches directement à Haurets. Se munir d'un sécateur désinfecté à l'alcool, de gants, d'un panier pour stocker les boutures, de papier sopalin ou autre pour le transport des boutures. Prévoir de les mettre en terre chez vous rapidement dans une terre légère aérée, à mi-ombre.

Voir l’album de photos de rosiers de Haurets.



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Randonnée à Loupiac

Le jeudi 10 septembre 2026nous organiserons la randonnée à vélo à Loupiac, initialement prévue en juin mais reportée à cause de la canicule.

Cette boucle Gornac > Loupiac > Gornac (34 km aller-retour) inclut la visite de la Villa Gallo-Romaine de Loupiac, un pique-nique sur place (16 € / personne) et la visite à la Maison des Vins de Cadillac

Cette randonnée est réservée aux membres de l’association qui s’étaient déjà inscrits en juin.

Programme

  • 9h00  Départ de l'esplanade Fongrave à Gornac
  • Trajet à vélo vers Loupiac 17 Km.
  • 10H30 Visite de la Villa Gallo-Romaine de Loupiac
  • 12H Pique-nique sur place.
  • 14H Visite à la Maison des Vins de Cadillac.
  • Retour à vélo vers Gornac 17 Km.



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Randonnée vélo Les 2 Roues Gourmandes 2026

À l’occasion de la fête de Gornac samedi 4 juillet 2026, le Comité des Fêtes de Gornac et l'association Les Ateliers Touchatou Gornacais ont organisé une randonnée à vélo “Les 2 roues Gourmandes”. 

Avec un départ à 9H de l’esplanade Fongrave de Gornac, une boucle à vélo de 23 km inclut la visite de l'exploitation viticole Vignobles Famille Cassy Laurent à Morizès. Au retour à Gornac vers 13H, une restauration était proposée par le Comité des fêtes.

Voir l'album de photos


Programme

  • 9h00 : Départ de l'esplanade Fongrave, trajet aller Gornac à Morizès (à vélo 12 km, 38 minutes)
  • 10h00 : Visite de l'exploitation viticole Vignobles Famille Cassy Laurent
  • 12h00 : Trajet retour Morizès -> Gornac (à vélo 11 km, 42 minutes)
  • 13h00 : Arrivée à l'esplanade Fongrave avec possibilité de restauration
Itinéraire



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Atelier pompe arrosage sur mobile

Montage sur un utilitaire électrique (« tuk-tuk ») d'une citerne avec une pompe à eau d’arrosage et d'un panneau solaire avec un chargeur MPPT. 


Visionnez la vidéo en cliquant sur l'image ci-dessous :


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Randonnée en Haut Benauge (Escoussans)

Nous avons organisé une randonnée à vélo autour d'Escoussans en Haut Benauge le vendredi 22 mai 2026 incluant un repas grillade à la palombière du Bois du Hayas.








Programme 

9 h  Trajet à vélo de Gornac à Escoussans. Départ de l'esplanade Fongrave. Arrivée à la palombière du Bois du Hayas, route de Soulignac (D139) à 300 m d'Escoussans sur la droite.

10 h : Marche à pied de 5 km avec Jacky Gaye comme guide (dolines, archéologie, église, légendes locales) 

12h30 Pique-nique avec grillade à la palombière du Bois du Hayas.

14H00 Trajet à vélo vers le château de Benauge à Arbis.

14h30 Tour du château et visite de la Source de la Comtesse dans la forêt.

16h30 Retour à vélo vers Gornac.

Itinéraire


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Conférence : La vigne et le vin, des origines à 2100

Le samedi 6 décembre 2025 à la Salle des Fêtes de Gornac, l’association LES ATELIERS TOUCHATOU GORNACAIS a organisé une conférence gratuite et ouverte à tous sur le thème de la vigne et du vin, des origines à 2100. L’intervenant était Francis GROUSSET, paléo-climatologue, directeur de recherche CNRS honoraire.

La première partie de cette conférence a conté l'histoire de la vigne et du vin depuis leur apparition sur Terre jusqu'à nos jours. La planète subit un changement climatique induit par l’action de l’homme, qui affecte tous les écosystèmes, et qui a un impact clair sur les vignobles et sur la qualité des vins.

Dans une deuxième partie, il était proposé de nous projeter dans le futur, en tentant d'imaginer ce qu'il pourrait advenir à la vigne et au vin partout dans le monde dans le contexte du réchauffement climatique ou d'autres facteurs.





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Atelier Cuisine : Fromage des Pyrénées

Le vendredi 7 novembre 2025, notre association a organisé un atelier de fabrication domestique de fromage à Gornac. Lors de cet atelier animé par Chantal Lamouroux, du fromage des Pyrénées à été fabriqué à partir de présure et de lait cru provenant de la traite matinale à la ferme de Poulit. Après la période de séchage, le fromage sera partagé entre les participants lors d’une dégustation ultérieure.

Vous trouverez ci-après :

  • la vidéo sur YouTube.
  • quelques photos des meilleurs moments de cette journée; pour voir toutes les photos de cet atelier : Album Atelier Fromage.
  • la recette.









...

Plus de photos Album Atelier Fromage

Recette

  • Mettre le lait cru à cailler en le chauffant et en y ajoutant la présure.
  • Laisser reposer pendant 1 heure, le temps d’une pause café avec visionnage d’une vidéo sur la transhumance ou les fromages.
  • Décaillage (pariser en patois béarnais) en chauffant le caillé et en remuant pour obtenir des petits grains.
  • Laisser reposer 20 minutes.
  • Ramasser le fromage en confectionnant des boules et les façonner afin de les mettre dans les moules.
  • Égoutter.
  • Saler le lendemain et les 2 jours suivants.
  • Sécher pendant 3 semaines à un mois, en tournant le fromage tous les jours et en essuyant avec un chiffon imbibé d'eau salée.
  • Déguster…

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Randonnée : Romagne Saint-Léon Targon

Le mercredi 8 octobre 2025, les membres de l'association étaient en randonnée à vélo autour de Romagne, Saint-Léon et Targon .

Ci-après quelques photos de cette journée ainsi que l'itinéraire mis à jour et le programme. Pour voir toutes les photos de cette randonnée, cliquez sur le lien Publications > Photos puis choisir l'album correspondant.

En complément de la visite du Semocton, Eva, notre guide, a partagé les liens vidéos suivants :






Itinéraire

Trajet ~ 30 km

Programme

09H00 : RDV Esplanade Fongrave à Gornac pour le départ en voiture vers Romagne.

09H30 : Accueil café croissants à la Salle Yves Boissonneau, 11 rue Jacques Longueville, Romagne. Parking autour de la salle.

09H45 : Trajet à vélo vers Saint-Léon.

10H30 : Visite de la Déchèterie SEMOCTOM de Saint-Léon. Chaussures fermées obligatoires pour cette visite.

11H45 : Trajet à vélo vers Targon. 

12H15 : Déjeuner à l'Auberge du Lion d'Or de Targon. Menu unique à 23 euros (chacun réglera sa part sur place) avec entrée, plat, dessert, café et droit de bouchon sur le vin que nous amènerons.

14H00 : Trajet à vélo vers Romagne en passant par la Commanderie de Montarouch, le château de Pressac et la piste cyclable Lapébie. 

15H30~16H00 : Arrivée au parking de la salle des fêtes de Romagne puis retour en voiture vers Gornac.





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